No.66 薫製もくもくエール【スモークドエール】

三重県のモクモクビールの新作薫製もくもくエールです。
薫製の香りがほのかにして、モルトの甘味が非常に強いです。
もっと薫製香が強いかと想像していましたがそこまで主張していません。

ここのブルワリーは実に安定したビールを提供しているのでどの種類も
安心して飲めます。

poorpaddy評価☆☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します！

No.65 Green Flash Brewing【EXTRA PALE ALE】

今回はアメリカのサンディアゴにあるグリーンフラッシュブルーイングの
エキストラペールエール。
アメリカンペールエールで実にホッピーです。

暑い夏にキューと飲むのに最適です。

グリーンンフラッシュブルーイングのネーミング由来は海の向こうに太陽が昇り
海が緑色に輝いていることから付けられたとか…

poorpaddy評価☆☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します！

No.60 京都町家麦酒【シュバルツ】

京都にある京都町家麦酒のシュバルツです。

ブラックモルト特有の酸味が強く感じられます。
飲み口はドライ。

うーん。買ってから時間が経ちすぎてしまったのか
フレーバーに違和感が…

poorpaddy評価☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します！

No.45 志賀高原ビール【IPA】

長野県の志賀高原にある酒造会社
「玉村本店」が造るクラフトビールです。

今回は定番のIPAです。

飲んでみますと、甘味が非常に強いが苦みはもっと強かった…
しかし、両方とも飛び抜けて主張している訳ではなく
お互いを尊重している感じがします。
うまいです。

poorpaddy評価☆☆☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します！

No.44 京都町家麦酒【かおるす（ケルシュ）】

京都にあるクラフトビール
キンシ正宗の酒造会社が造っている地ビールです。
余談ですが、何故見好さんになったのか現場に行き聞いてきました。

醸造責任者が「見好ちづ子さん」一人で醸造しているようです。
見好さんはキンシ正宗でアルバイトとして入社したそうです。
その理由はドイツ留学をするための資金稼ぎ…

そこに地ビール解禁が重なりキンシ正宗が地ビール事業に
乗り出すと言うことで、社内にその候補者を探していたんだそうです。
そこに元々ドイツに留学するための資金を稼いでいる三好さんに
キンシ正宗がドイツに醸造を学びを派遣する人を探していた…

人生どこでどうなるか分からないものです。

すごい前置きが長くてスミマセン。

で、今回は「かおるす」ケルシュタイプです。
ケルシュなので飲み口はサッパリサッパリ。一杯目に良いですね！
苦みはあまり感じられず、酸味が少し強いです。
ホップの香りはほどほど…
上品な味わいになっています。
酵母もいっぱい入っているし…

京都は水がおいしいのでビールもいい感じです。

poorpaddy評価☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します！

No.43 御殿場高原ビール【デュンケル】

静岡県の御殿場高原にあるブルワリー
ここの生産量は年間2,000klなので準大手に入る感じです。
今回はデュンケルです。

口当たりはサッパリしていて飲みやすいです。
あと、酸味もあります。
デュンケルはあまり飲むことが無いのですが
なかなか良いです。
寒い時期にはこういうビールがいいですな〜。

poorpaddy評価☆☆☆

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No.42 ROGUE【CHIPOTLE ALE】

アメリカのクラフトビールROGUEです。
そこのCHIPOTALE ALE。何て読むか分かりません（汗）

ここのブルタルビターには感動を覚えるほどの味でしたので
今回も期待大！

飲んでみますと相変わらずホップの香りは強烈です。
これがいいんですよね！この香り！
後味は、海藻のような草のような感じの味がします。
今まで飲んだビールには無い味でした。
複雑・・・
これは好き嫌いがハッキリするんじゃないでしょうか？


poorpaddy評価☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します！