2007年11月8日木曜日

No.16 常陸野ネストビール【レッドライスエール】


茨城県のご存知常陸野ネストビール。
今回はレッドライスエール
古代赤米「朝紫」を材料に大吟醸酵母で醸造した逸品
見た目は赤紫色しており、香りは日本酒のフルーティーさが出ています。
飲むと苦みはほとんど感じられず、酸味が強いです
大吟醸酵母で醸造しただけあってサッパリしているのと
飲み口が軽く飲みやすいです!
しかし、アルコールは意外に高く7%でした。

poorpaddy評価☆☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します!

0 件のコメント: