No.31 火の谷高原ビール【ペールエール】

三重県・津市にある火の谷高原ビール。
ここは美杉リゾートという会社が醸造している。
ロサンゼルスから初上陸したシカゴフォーリブス
日本第一号店になっているレストランで提供されるのが
火の谷高原ビール
ラインナップはペールエール、ピルスナー、ポーター
ヴァイツェン、季節限定の５種類

で、今回はペールエールです。
アメリカンタイプのペールエールで麦の味が非常に強いです
苦みもそこそこある感じで、シカゴフォーリブスのスペアリブ
との相性は良いのかと思います。
もう少し香りが良いといいな〜

poorpaddy評価☆☆☆☆

今日もおいしいビールに出会えたことに感謝します！